今天起太仓陆续恢复堂食，很多小伙伴纷纷走上街头，品尝美食，感受久违的烟火气，但在享受美味的同时，燃气安全可不能忘记，尤其餐饮行业以下要点请谨记。
１、开工用气前，必须全面做好安全检查
务必检查燃气设施是否出现异常或泄漏。操作人员应做好燃气使用岗前培训，熟知操作流程和应急处置措施。如有需要可联系燃气公司上门安检。
２、保持良好习惯，及时消除隐患
使用燃气后，要及时关闭灶具、燃气阀门、关上厨房门，打开厨房窗户，保持通畅的通风和排烟。经常对户内燃气设施进行检查，并在记录表内填写检查情况，做到发现问题及时 修处置，安全隐患当日消除。
３、使用燃气设施，切记不要远离
使用燃气时严禁离开，离开必须关闭燃气。注意检查燃气灶熄火保护装置是否有效。
４、如遇燃气泄漏，禁止开关电器
室内一旦闻到燃气味或怀疑燃气泄漏，应保持冷静，严禁点火用气，严禁开关电器，打开门窗，并到室外安全地带拨打燃气公司抢修抢险电话。
燃气安全
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百科
根据疫情防控最新政策
北京市除个别区外
将恢复餐饮经营单位堂食服务
在有序恢复生产经营的同时
也请您一定提前做好 燃气安全检查
保证用气安全
在燃气使用的过程中
除了要制定相应安全操作规范
还要对专人开展
专业的燃气知识培训
定期检查相关设施
下面这些燃气安全事项
万万不能忽视
如何检测燃气泄漏？
将肥皂水或洗涤灵水，涂抹在燃气管、燃气表、阀门接口处等容易漏气的地方。如遇燃气泄漏，就会被漏出的燃气吹出小泡泡。不过，对于极微小漏点可能无法观察到，要以专业检测工具检测结果为准。
燃气安全小百科
01
安装可燃气体 警器
检查内容：
? 是否安装了可燃气体 警器
?可燃气体 警器安装位置是否正确
? 可燃气体 警器是否超期未检定
可燃气体 警器检测到一定浓度的燃气时，会进行 警，同时切断阀会自动切断，保护用气安全。未安装可燃气体 警装置，或安装位置不正确，会无法监测到燃气泄漏，产生安全隐患。
可燃气体 警器与燃具或阀门的水平距离不得大于8m，安装高度应距顶棚0.3m以内，且不得设在燃具上方。
新《安全生产法》中第三十六条规定：
“餐饮等行业的生产经营单位使用燃气的，应当安装可燃气体 警装置，并保障其正常使用。”
02
使用带熄火保护功能的灶具
检查内容：
? 燃气灶具是否有熄火保护装置
使用燃气灶时，一旦火焰被外溢的液体浇灭或被风吹灭时，熄火保护装置就会自动切断气源，避免燃气泄漏。
“商业燃具应设置熄火保护装置。”
03
安装排烟设施
检查内容：
? 是否安装了排烟设施
? 排烟设施是否运转正常
使用燃气的房间应保持通风良好。安装排烟设施，可以有效降低烟气积聚。
“燃具和用气设备燃气燃烧所产生的烟气应排出至室外，并符合下列规定：设置直接排气式燃具的场所应安装机械排气装置。”
04
胶管检查
检查内容：
? 是否使用专用燃具连接软管
? 燃具连接软管是否超期
? 燃具连接软管是否出现破损或老化
专用燃具连接软管包括 橡胶复合软管、金属波纹软管和金属包覆软管。使用非专用燃具连接管或使用超期连接软管，可能出现因胶管柔韧性不足、老化龟裂、被鼠咬等导致的燃气泄漏。
“应采用专用燃具连接软管。软管的使用年限不应低于燃具的判废年限。”
05
阀门检查
检查内容：
? 阀门是否漏气
? 阀门是否有效
将肥皂水或洗涤灵水，涂抹在阀门的接口处，查看是否漏气。阀门漏气， 应立即停用，及时拨打北京燃气客户服务热线96777进行 修， 修复前不得使用。
小编建议，在每日营业结束后， 关闭燃气总阀门，降低燃气泄漏风险。
燃气安全 共同守护
应学习并遵守燃气安全法律法规
应建立燃气使用安全管理制度及操作规程
应对专人进行技术培训 掌握燃气安全知识
应开展日常安全检查
应使用有熄火保护装置的灶具
应安装可燃气体 警装置 保证其正常使用
在做好疫情防控的同时
也一定要注意燃气使用安全
如发现燃气安全隐患
请及时拨打
北京燃气客户服务热线96777
或属地燃气服务中心电话
征集令！北京市安全生产委员会办公室“2022年首都应急管理创新案例征集评选活动”正式启动！等您亮剑！（附通知全 及附件下载）
END
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