纯净水与矿泉水的区别，一直喝这些水的危害有哪些？

人离不开水

我们每天都需要喝水补充能量

超市里摆满了各种样式的瓶装水

你会怎么选择？

是选择纯净水还是选择矿泉水呢

对于有选择困难症的人来讲

真的是太难了

两种水各有各的优缺点

如何做出适合自己的选择

就避不开去了解纯净水和矿泉水的概念

现在就跟小编一起来了解一下

纯净水&矿泉水

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纯净水和矿泉水这两种水在我们日常生活中是很常见的，虽然形态一样，但是却有很大的区别。那么，纯净水和矿泉水的区别在哪些方面呢？接下来我就给大家说说纯净水和矿泉水的区别。

纯净水

从名字可以看出，应该指非常干净的水，纯净水的成分只有水，不含任何杂质，但绝对纯净的水是不存在的，因为水遇到空气，就会被空气中的细菌感染，所以现实生活不存在绝对的纯净水。是通过滤水机的RO膜，把水中的矿物质，重金属，细菌，病毒等全部隔离。

理论上纯净水比自来水更安全，因为纯净水去除了有害物质，例如铅、汞、砷这些有害的物质，这也是很多纯净水厂的卖点，水中没有任何的重金属，不存在污染，对人体非常的健康。

有些卖矿泉水的厂家却表示长期喝纯净水，对人身体会造成明显的损害，他们的理由是纯净水不含任何矿物质，例如钙、镁、铁、锌等等，这些微量元素对人体是非常重要的，长期喝纯净水会让身体失去微量元素，出现矿物质缺乏，导致营养不良。

我认为这种理论是不存在的，因为矿泉水所含的矿物质是非常少的，吃一碗饭所补充的矿物质微量元素，比喝上50桶5加仑（18.9L/桶）的矿泉水还要多，通过喝矿泉水补充微量元素都不实际的，无论是纯净水还是矿泉水，最大的功能就是解渴。

矿泉水

矿泉水指的是天然矿泉水，是从地下深处自然涌出或是通过人工揭露的、未受污染的地下矿物质水，国家标准中规定9项界限指标，包括锂、锶、锌、硒、溴化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，水中必须有一项或一项以上达到界限标准要求，才能称为矿泉水。

矿泉水最大的卖点是含有人类必须的微量元素，比如某某山矿泉水，就是因为偏硅酸含量高，被称为水中贵族，而且水中的微量元素是以离子的形式存在，容易被人体吸收，容易水中的微量元素吸收率达到90%以上。

矿泉水不宜烧开喝，烧开以后，钙离子和镁离子就变成了碳酸钙和碳酸镁，从水中沉淀下来，成形成水垢，从而不存在微量元素被人体吸收，失去的人们喝矿泉水的意义。

总结

纯净水和矿泉水最大的区别在于水中是否由于离子形式存在的微量元素，对于身体健康来说，在常温情况下，喝矿泉水比纯净水稍微好一些，如果是通过高温烧开，喝纯净水会比矿泉水好一些，但长期喝纯净水会导致微量元素缺乏的说法是不存在的，大家可以根据自身的情况，则最合适的饮用水。（凡是经过RO膜过滤的都叫纯净水）

形成的区别

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制成的水。纯净水不含杂质也不含任何有益成分，所以长期饮用的话对人体没有益处。

矿泉水的形成是复杂的。地下水在漫长的地下深循环中，长期与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交替吸附作用、生物地球化学等一系列物理化学作用，使岩石中的矿物质、微量元素或气体组分进入地下水中，富集到一定的浓度，地下水在高温、高压和水蒸气膨胀作用下，沿地壳裂隙运移上升，涌出地表形成矿泉水。所以，矿泉水中含有人体所需的微量元素。

简单来说，纯净水是人工制造的，矿泉水是天然形成的。

成分的区别

纯净水是通过蒸馏、反渗透等技术来净化原水的，而在去除有害物质的同时，也除去了几乎所有对人体有益的微量元素和矿物质。它是不含任何杂质,无毒无菌的饮用水。

矿泉水则不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒、偏硅酸等20多种微量元素和矿物质，有的还含有比较丰富的宏量元素，如富含Ca、Mg、K、Na。而且，所含有的各种矿物质都是以离子状态存在的，更有利于人体的吸收。

饮用方法的区别

纯净水是直接可以饮用的水，无所谓加热或者煮沸，夏天一般凉饮，冬天加热后饮用的多。

较低矿化度的矿泉水，适用于泡茶、煮饭、煲汤。

高矿化度矿泉水一般不应加热，可以稍微加温，最好不要煮沸。因为矿泉水含有钙、镁等宏量元素较多，有一定硬度，在常温下呈离子状态，加温煮沸后钙、镁等离子易与碳酸根生成水垢析出，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下直接饮用。如天然冷矿泉，则冷藏后饮用效果最佳。

那矿泉水中的这些微量元素的具体作用是什么呢？

偏硅酸、锂、锶这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松。

还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。（所以，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一哦。）

锂和溴 能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。

钙、镁、锌、硒、碘等对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病着良好作用。

纯净水

广东省质量技术监督局近日公布了20类食品生产环节专项抽检情况，其中共抽查了50批次饮用水，对重金属、微生物项目(菌落总数、产气荚膜梭菌、大肠菌群、粪链球菌、酵母菌、霉菌、铜绿假单胞菌、致病菌)、亚硝酸盐、溴酸盐、四氯化碳、三氯甲烷、企业产品标签明示的其他界限指标、高锰酸钾消耗量、电导率、标签、pH值、偏硅酸等项目进行检验，其中12批次内在质量不合格，不合格项目是菌落总数、酵母、pH值、高锰酸钾消耗量、铜绿假单胞菌。此外，还有个别产品标签标识不合格。

不合格名单显示，某一批饮用天然净水还被发现含有不得检出的酵母。据悉，酵母是反映产品的生产环境控制情况的重要指标，若产品超出标准范围，说明产品的卫生质量无法保证。瓶(桶)装饮用水的酵母为不得检出。造成酵母不合格的原因可能是回收空瓶的清洗、消毒不彻底，或者是制水设备长时间没有清洗、更换。

而某一批饮用天然矿泉水被发现含有不得检出的铜绿假单胞菌。铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，常存在于潮湿的环境，如土壤、水、空气中，该菌是一种条件致病菌，在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。如果过多饮用铜绿假单胞菌超标的饮用水，可能会导致腹泻等症状。此菌超标可能是由于生产企业对生产加工环节的卫生条件管理不严格、包装材料交叉污染等原因。

另外，某饮用纯净水的ph值和高锰酸钾消耗量不合格。据介绍，高锰酸钾消耗量是指1L水中还原性物质在一定条件下被高锰酸钾氧化时所消耗的氧毫克数，它考察的是水中有机物尤其是氯化物的含量。高锰酸钾消耗量超标主要原因可能是，为防止微生物指标超标，饮用水生产企业多数采用二氧化氯水溶液进行包装物的消毒，过量使用消毒剂或消毒剂清洗不彻底，导致残留于水中，造成游离氯超标;或者企业为减少生产成本，长期不更换滤膜，不定期清洗管道，造成高锰酸钾消耗量超标。

桶装纯净水

纯净水长期饮用

自桶装纯净水作为大众饮用水(饮水机和管道直饮水)在千家万户中普及以来，人们一直对纯净水的“饮用性”存在争执。而多数专家的意见是饮用纯净水不宜长期饮用，这就对国家颁布的《瓶装饮用纯净水标准》中纯净水的长期饮用的合法性产生了质疑。此次，崔玉川教授访问水 ，就自己关心的饮用纯净水问题提出了撤消《瓶装饮用纯净水标准》，去除纯净水长期饮用的合法性的建议。这种认识和建议是否正确、必要和适宜，希望诸方关注者发表看法提出讨论意见。

关于饮用纯净水的水质，虽然已颁布有国家标准，但对其利和弊的看法，这些年来一些营养学家、医学家、水处理专家、生命学家、社会学家、经济学家等都一直在进行着研究、论证和争执。饮用纯净水之争并非纯学术问题之争，而是关系到数亿人的身体健康的头等大事，应当引起有关部门的高度重视。目前，多数专家认为：饮水水质不宜太纯，有害物质要去除，有益元素应留下;应含有适量的矿物质;饮用纯净水不宜连续长期饮用。原因如下：

1、生命是在含有一定矿物质的水环境中起源、进化和生存的，人类在400万年进化过程中，喝的是水“溶液”而不是水“溶剂”(纯H2O)，不含矿物质的水对于生命是不利的。

2、纯净水由于“至纯”(去除了有益人体健康的微量元素和矿物质)而失去了积极生理功能的活性，变成了功能退化的“死水”。谭老师地理工作室综合整理长期饮用容易引起四肢无力、精神不振等亚健康问题，尤其对胎儿的发育和儿童的成长不利。美国一位研究水的资深博士用大量翔实的资料指出：饮用水最理想的溶解性总固体含量是300mg/l，总硬度是170mg/l左右，同时其pH应为偏碱性，这种水对防治心脑血管疾病是颇有裨益的。很多发达国家都把饮水硬度定为不能低于60mg/l。

3、纯净水是弱酸性水(pH为5～7)，长期饮用能破坏人体正常的酸碱平衡关系，导致人体酸性化。美国医学家、诺贝尔奖获得者雷翁认为：酸性体质是百病之源。

4、纯净水具有较强的溶解能力，大量饮用后会使体内原有的微量元素和营养物质迅速溶解于纯净水中，然后排出体外，使人体内的营养物质失去平衡，导致营养不良，免疫力下降。

5、目前，还很少见有关于纯净水对人体健康的正面 道，相反很多生物医学实验及流行病调查显示，长期饮用纯净水会对人体健康产生负面效应。例如，上海一家医院临床 告称：有些孩子不明原因地全身乏力、掉头发或秃发，经医生调查，这些小患者的家庭都是将纯净水作为日常饮水使用。天津市一儿童医院1997年6月连续收治了9名肌肉哆嗦、眼皮跳动的患儿，经过仔细检查，发现这些患儿体内缺钾和钙，经询问其家长，了解到这些患儿长年饮用的都是纯净水。

6、美国、西欧、日本等发达国家都不把纯净水纳入饮用水范畴，更未见到任何一个发达国家的饮用纯净水国家标准。中国消费者 也曾正式发布消费警示，青少年儿童和老年人不宜长长期饮用纯净水.

长期饮用纯净水对人体的危害

1)纯净水不但除掉了所有对人体有害的物质，同时，也除去了许多对人体健康十分重要的“人体必需微量元素”。这些元素人体需要量是极微量的，每天在正常饮食中就可以得到满足。现在，从正常饮水中能获得的这部分必需微量元素，由于喝纯净水而被除去。这就满足不了人体正常需要。长久下去，对健康造成不可挽回的危害。这种危害是慢性的，觉察不到的，不可换回的，而且是危及后代的。

其中影响最大的是锌、镁、碘这3种元素。这几种元素，虽然在水中含量极微小，它们本来在食物中就很缺乏，而今又把水中这一点微量元素除干净，这就成了雪上加霜。这3种元素都跟生殖发育和智力发育直接有关，缺乏时，影响神经系统的发育，甚至影响子孙后代。

2)在正常膳食中，有许多无机盐都可以得到满足，如自来水中，就有30种人体需要的无机盐。现在，把水中的这部分除掉了，人体就补充不到无机盐的需要量。日久后，将造成营养失衡，人的健康也会因此受到影响，严重的就将引发疾病。

3)纯净水并不纯净。纯净水的制配是很复杂的，它既然是高新技术成果，当然有很高的技术含量。并非谁都能生产的。这些离子交换器和膜过滤器需要经常进行技术处理和清洗，这叫离子交换器和膜过滤器的再生技术。但大多数的纯水厂，都不掌握这种再生技术。结果，在交换器和过滤器中，富集了大量的细菌和污物，用的时间越长，积累的细菌和污物就越多，最后从这里过滤出来的水，反而比自来水中细菌和污物的含量要高得多。

换句话说，这个过滤器已成了污染源。所以，据有关检测部门公布数据来看，每年检测纯水的合格率都不高。很多不合格的“纯水”在满街销售，而人们又把它当成纯净水饮用，危害比自来水要大得多(因为自来水，人人都知道需煮开再喝)。

4)纯净水进入人体后，因为它不含各种正负离子，所以溶解性能很强，这样不仅可以把各种有害废物和有害微量元素溶解，并排出体外。同时，也可以溶解人体非常需要的各种必需微量元素，而被排出体外。

5)纯净水的分子结构，经过净水器处理后会发生重排现象，使纯水分子的结构变为极度串联和线团化。这种水分子，不易通过细胞膜，会导致身体内有益的生命相关元素向体外流失。有些敏感的人感觉越喝越渴，越渴越想喝。长期喝纯净水会感觉无力。这对正在长身体的青少年有比较突出的副作用。为此，上海市已明确规定，限制中小学生饮用纯净水。

纯净水和矿泉水的区别有哪些

“要健康，一天得喝8杯水”的观念早已深入人心。可我们喝的水除了用自来水烧的白开水，饮用水市场上还有许多种类的水，包括纯净水、矿泉水、泉水和天然水、矿物质水等。虽然饮用水的种类很多，老百姓饮用最多的还是纯净水、矿泉水及白开水这三大类。那么他们有什么分别，我们又该喝哪种水呢?

矿泉水可补充矿物质但婴儿不适饮

矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水，含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体。根据身体状况及地区饮用水的差异，选用合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。就此，有人认为孩子处在生长发育的关键时期，正需要补充这些微量元素，于是就给宝宝饮用矿泉水。针对这一现象，保加利亚的医学专家却提出了警示：矿物质含量高的矿泉水会威胁婴儿的健康!

矿泉水好也要饮用有方

矿泉水不能煮沸饮用。 因矿泉水一般含钙、镁较多，有一定硬度，常温下钙、镁呈离子状态，极易被人体所吸收，起到很好的补钙作用。如若煮沸时钙、镁易与碳酸根生成水垢析出，这样既丢失了钙、镁，还造成了感官上的不适，所以矿泉水最佳饮用方法是在常温下饮用。

宜冷藏，不宜冷冻。由于冰冻过程中矿泉水出现钙、镁过饱和的条件，冷冻后更会出现白色片状或微粒状沉淀。冷冻后的矿泉水饮用对人体并无害处，对那些贪凉的人，愿喝冷冻水也无妨。但是毕竟瓶装水中有沉淀物，影响感观指标。

纯净水不含有害物质同样也无营养物质

纯净水是利用自来水经过一定的生产流程进行生产，市场上老百姓饮用较多的还是纯净水。所谓纯净水是指其水质清纯，不含任何有害物质和细菌，有效避免了各类病菌入侵人体。其优点是能有效安全地给人体补充水份，有促进新陈代谢的作用。从科学角度讲，任何事物都具有双重性。同矿泉水相比，纯净水在去除有害物质的同时也去除了水中的营养物质。

自来水要烧开喝

我们一般说的“白开”指的就是用自来水烧的开水了。经专业部门检测，自来水厂的水刚出厂时是完全符合卫生标准的，但是在经过水管、水箱等设备到达居民家中时，往往就被污染了，所以生水一定要烧开再喝。

烧开水也有讲究：水在烧开后要打开壶盖再继续烧几分钟，让水中的氯充分分解，经这样处理过的自来水就完全可以放心饮用了;开水如果放置超过24小时就会变成死水，不适合饮用;家用净水器和饮水机如果消毒不及时也同样存在二次污染的问题。