“食品安全是企业生存之本”,为积极响应中央“食品安全主体责任年行动”及市场监管局“守底线、查隐患、保安全”专项活动号召,弘扬康师傅经营安全之食品安全的核心竞争力,2022年哈尔滨顶津食品有限公司连续第九年开展食品安全宣传月活动。自5月下旬正式启动以来,哈尔滨顶津积极开展各项活动。
一 、哈尔滨顶津食品安全月启动大会
5月20日黑龙江省市场监督管理局杨福星局长带队参加《哈尔滨顶津食安月启动仪式》兼《生产和品质管理包联活动》 ,省局领导应邀请参加食安月启动会议,与会期间杨局等领导详细了解企业布局、管理模式、经营情况,认真倾听企业提出的需求:①参加专业辅导培训课程②企业化验员检测技能提升③食安走出去宣传④食安风险协助排查等包联请求,并现场逐一落实解决。
哈顶津被省市场局选为“包联”企业,省局杨局组建包联服务组,与企业建立“包干、联络、辅导”机制,企业如有问题随时反馈包联组,包联组尊重企业发展主体地位,诚心诚意为企业排忧解难,助推企业高效发展。
二、哈尔滨顶津食品安全月精彩活动
1、在6月7日“世界食品安全日”之际 ,哈尔滨顶津员工赴平房区市场监督管理局进行法律法规学习、焦点事件研讨、食安管理交流。并邀请平房区市场局监管人员走进哈尔滨顶津,对工厂的生产车间、检验室、厂区环境、仓储库房进行检查及工作指导。
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2、哈尔滨顶津品管部员工赴黑龙江省质量技术监督检测研究院,与省质检院的微生物专家进行微生物专项知识的学习和交流。
3、哈尔滨顶津与兄弟工厂,哈尔滨顶益、哈尔滨百事联合走进哈尔滨市道外区东莱社区,向社区居民进行食品安全知识的公益宣传,向消费者调研对康师傅产品食用的满意度情况。
5、6月26日,哈尔滨顶津与合作伙伴黑龙江华测检测技术有限公司共同关注幼儿食品安全,联合举办了“争当食品安全小达人”的食品安全科普活动。食品安全从娃娃抓起,让小朋友通过培训和小实验了解食品安全知识。
民以食为天,食品安全涉及千家万户,需要产业链各个环节的齐心协力和行业领军企业的引领示范。康师傅将通过“食品安全月”活动的方式发动分布在全国各地的各分支机构与合作伙伴一起“走出去、请进来”,强化全民的食品安全意识,完善食品安全管控的规范和技能,巩固全产业链食品安全防线。
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