1.近日，在微信朋友圈中看到一个短视频，打火机掉到火锅里，服务员在捞的过程中爆炸了。请看视频：
2.火锅汤中的打火机为什么会爆炸呢？目前，市场上普遍使用的是一次性打火机，便宜、使用方便，打火机外壳是塑料的，里面充的是易燃液体—主要成份是丁烷 。丁烷又称正丁烷，是一种易燃,无色,容易被液化的气体，比水轻，相对密度0.58，沸点-0.5℃；爆炸极限：1.5—8.5%。打火机的塑料壳里加的是丁烷液体, 用手按下打火机按钮时，液体冲出变成气体燃烧。之所以加入液体，是因为液体变成气体时体积增加很多倍,打火机耐用。塑料壳里的气体是压缩的（一般压缩成液体）放出时体积膨胀,要对外做功（或者减压汽化）,这一过程是要吸热的,所以会使放出的气体温度降低。
打火机在火锅汤里的爆炸应该是物理爆炸。火锅汤的温度高，超过100℃，而打火机里的丁烷的沸点-0.5℃，打火机掉入火锅汤时，高温使液体丁烷快速膨胀为气体产生很大的压力，而塑料壳受热强度降低，从而导致爆炸事故发生。
3.发生类似事故如何处理？
最好是把打火机小心放好，不要掉到火锅汤里去。
若不小心打火机掉进去了，一般都会爆炸。处理方法是，立即关掉加热源，撤人，快速离开！
若旁边有锅盖一类的东西，先遮掩一下，或盖上。虽然，盖着也会爆炸，但因打火机中易燃液体少，爆炸的威力一般不会大到足以伤人。
不是没有安全的处理办法。可以穿上防护服、戴上护目镜、手套，再准备大量的冷水快速降温，制定应急程序，演练。但这不现实，哪一家火锅店会去准备这些东西？
安全是可接受的风险。保证安全要有良好的安全素养，采用实在应对方法。
二○一九年五月二十六日
（注： 中视频、图片来自 络）
声明：本站部分 章内容系出于传递信息之目的源自于第三方 站转载，行业企业、终端用户投稿。若对稿件内容有任何疑问或质疑，请立即与本 站联系，本 站将迅速给予回应并第一时间做出处理（联系邮箱：jinwei@zod.com.cn）。