油烟净化器有很多种，一般的油烟净化器是不具备除味功能的，油烟净化器的作用是净化油烟，在这一点上达到效果；并不能除味，如果要除味应该配装除味设备，如下讲解:
油烟净化过后需要除味的设备
UV光解油烟净化器设备产品技术原理
(1) 利用特制的高能UV紫外线光束照射有机废气和恶臭气体，裂解有机废气和恶臭气体的分子健，瞬间打开和断裂氨、硫化氢、二硫化碳、甲硫醇、甲硫醚，二甲二硫、三甲胺、苯乙烯，硫化物H2S、VOC类，苯、甲苯、二甲苯的分子链结构，降解转变成低分子化合物，如CO2、H2O等。
(2) 利用高能高臭氧UV紫外线光束分解空气中的氧分子产生游离氧，即活性氧，因游离氧所携正负电子不平衡所以需与氧分子结合，进而产生臭氧，使呈游离状态的污染物分子与臭氧氧化结合而成小分子无害或低害的化合物，如：CO2、H2O等。UV＋O2→O-+O＊(活性氧)O+O2→O3(臭氧)。
(3) 利用特制的Ti02光触媒催化过滤棉，在U紫外光的照射下，对空气进行协同催化反应，产生大量臭氧，对有机废气和恶臭气体进行催化氧化协同分解反应，使有机废气和恶臭气体物质其降解转化成低分子化合物、水和二氧化碳，从而达到脱臭及杀灭细菌的目的。
UV光解油烟净化器设备 性能综述
一、高效除恶臭 : 能高效去除挥发性有机物（VOC）、无机物、硫化氢、氨气、硫醇类等主要污染物，以及各种恶臭味。
二、无需添加任何物质：只需要设置相应的排风管道和排风动力，使恶臭气体通过本设备进行脱臭分解净化，无需添加任何物质参与化学反应。
三、适应性强：可适应高浓度、大气量，不同恶臭气体的脱臭净化处理，运行稳定可靠。
四、运行成本低：本设备无任何机械动作，无噪音，无需专人管理和日常维护，只需作定期检查，本设备能耗低， 设备风阻低，可节约大量排风动力能耗。
五、无需预处理：恶臭气体无需进行特殊处理，如加温、加湿等，设备工作环境温度在摄氏-30度-65度之间，温度，在40%-95%之间均可正常工作，性能稳定，使用寿命长。
六、环保高科技专利产品：采用国际上最先进技术理念 ，通过专家及我公司工程技术人员长期反复的试验，开发研制出的，具有完全自主知识产权的高科技环保净化产品，可彻底分解恶臭气体中有毒有害物 质，并能达到完美的脱臭效果。经分解后的恶臭气体，可完全达到无害化排放，绝不产生二次污染，同时达到高效消毒杀菌的作用。
这是用于厨房除味的设备，当然还可以将油烟除味合并一体
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