产品应用 | 气体流量传感器在真空包装中的应用

真空包装的主要作用是除氧，以防食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物物失去"生存的环境"。

实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。

实际上，真空包装并不是完全真空的，采用真空包装技术包装的食品容器内的真空度（也就是气体稀薄程度）通常在600-1333Pa。所以，又将真空包装称为减压包装或排气包装。

真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，根据需要再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。

在人们生活和工作领域，各种各样的塑料真空包装比比皆是。轻便、密封、保鲜、防腐、防锈的塑料真空包装遍及从食品到药品、针织品，从精密产品制造到金属加工厂及实验室等诸多领域。塑料真空包装应用日益广泛，推动了塑料真空包装机的发展，也对其提出了更高的要求。

真空状态下，流量密度小、不允许引入明显的压力损失，流量计使用受到很大限制，而流量传感器利用热力学原理对流道中的气体介质进行流量检测，采用新一代MEMS传感器芯片技术，精度高，响应速度快，可精确测量极小流量，适用于各类清洁气体。成本低、易安装、不需要温度压力补偿，可替代容积式或压差式的传统流量计。

F1013微流量传感器

真空包装技术起源于20世纪40年代，自1950年聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功应用于商品包装以来，真空包装已经深入到各行各业。真空包装的产品也具有很多的优点：保质保鲜、防腐防锈、空间占用小，方便携带等等，深受人们的喜爱。