1998年，穆拉德博士和他的两位科学家朋友发现了一氧化氮的神奇功效，由此获得了诺贝尔生理医学奖，并将他们的发现写进了书里：
在一氧化氮这个“明星分子”的作用未被发现时，它度过了很长一段“灰姑娘岁月”。
“一氧化氮虽然在1992年被学术界级别最高的科学杂志誉为明星分子，光芒四射，但是，在此之前，“废弃”、“污染”、“爆炸”，却概括了人们在心中对一氧化氮的认知。在上个世界80年代之前，一氧化氮一直被认为是一种大气污染物，是吸烟、汽车尾气及垃圾燃烧等释放出的气体……——摘自《神奇的一氧化氮》第9页
在汽车排出的尾气中，一氧化氮确实是其氮氧化物的重要组成物质。但是在汽车的发动机内，气缸燃油持续燃烧，一氧化氮不断地飘散在空气中，又迅速变为二氧化氮。这样的氮氧化物进入我们的呼吸系统，容易引发支气管炎、肺水肿等疾病。所以，威胁我们健康的不是一氧化氮，而是这些复杂的氮氧化物。
一氧化氮的神奇功效是如何被发现的？
无论哪种硝基化合物，重要的是他们必须通过代谢成产生一氧化氮，才能发挥扩张血管的作用。这点十分关键，市面上许多号称“能够产生一氧化氮”的产品，只有在成分比例符合标准的条件下，才能提供足够的一氧化氮。
等等……一氧化氮还可以用做化妆品？
来看看庄博士怎么解读：
穆拉德博士在化妆品上使用的是酸剂和氮剂组合，淡剂为亚硝酸盐或含亚硝酸盐的植物提取物，酸剂为维生素C、柠檬酸等足够强度的有机或无机酸。两者反应释放出一氧化氮，渗入皮肤，提高毛细血管血流量，促进胶原蛋白的合成，从而改善肤质。
与穆拉德博士的研究重点一致，百肽疏心的主要成分，同样为富含一氧化氮供体的植物提取物，通过体内益生菌的吸收代谢作用生成一氧化氮。（不少女性用户也提到，使用过后不仅精神状态好了很多，皮肤状况有了明显的改善。）
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