按照《工作场所可燃气体检测 警装置设置规范》的要求，食堂、餐厅属于泄漏释放源可燃气体工作场所，必须配置可燃气体 警仪，依照天然气使用的相关管理规定，食堂、餐厅在设置燃气泄露 警器。
同时要备有燃气泄露紧急切断阀，以及强制排风装置，当仪器检测到燃气泄露时应及时开启风机排风和关闭燃气管道的安全保护措施, 降低工作场所内积聚的可燃气体浓度，防止爆炸或火灾的发生
当使用天然气的厨房中可燃性气体发生泄漏时，气体 警器检测到可燃性气体浓度达到 警器设置的 警值室，可燃气体 警器就会发出声、光 警信号，以提醒采取人员疏散、强制排风、切断天然气供给等安全措施。且气体 警器可联动相关设备如排风扇（风机）、电磁阀（紧急切断阀），防止发生爆炸、火灾、中毒事故。
声明：本站部分 章内容系出于传递信息之目的源自于第三方 站转载，行业企业、终端用户投稿。若对稿件内容有任何疑问或质疑，请立即与本 站联系，本 站将迅速给予回应并第一时间做出处理（联系邮箱：jinwei@zod.com.cn）。