猪场恶臭对养殖效益的影响
一个年出栏1000头生猪的养猪场，一年各类排污量大概在2000吨左右，这些粪污在适宜的温度、湿度和厌氧发酵环境下可产生大量的臭气，如果猪舍的通风条件、卫生条件不好的话，臭气浓度越来越高，严重影响着猪场周边的环境卫生和猪的生产性能。
猪场的臭气一般是以氨气和硫化氢含量作为主要参考指标，其中氨气含量占大多数，硫化氢相对较少。
如果猪场内空气里的氨浓度达到每立方米38毫克时，就会导致猪的增重减缓。
氨浓度达到每立方米75—150毫克时，就会引起猪摇头、流口水、打喷嚏、没有食欲等不良症状。
当氨浓度大于每立方米150毫克时，会导致猪的上呼吸道粘膜充血，产生支气管炎，还可能引起肺水肿、出血、猪眼睛损伤、自残等症状和行为，这些也是引起猪萎缩性鼻炎或地方性支气管炎的重要致病因素。
氨浓度过高就会影响猪的生长发育，这是因为，猪吸入的氨气从气管进入肺泡，再由肺泡上皮细胞到达血液，首先就会使血管中的中枢系统受到影响，与血红蛋白结合后，就会切断血红蛋白与氧气结合的路线，导致血液中氧气含量降低。
如果猪吸入少量的氨气，那它完全可以通过自身的生理代谢机能将氨转化成尿素排出体外，但是如果猪吸入过高浓度的氨，就会对机体组织有刺激作用，氨的碱性化学灼伤作用就会使猪的组织出现坏死，比如心肌损伤和中毒性肝病等，还会麻痹中枢神经系统。
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