氧气，空气主要组分之一，比空气重，0℃和1标准大气压下密度为1.429克/升。无色、无臭、无味，在水中溶解度很小，氧气在约-183°C时变为淡蓝色液体，在约-218°C时变成雪花状的淡蓝色固体。这种生命攸关的气体在空气中的含量约为21%，在地球周围，有1000万亿吨氧气包围着它，而所有这些氧气，都是植物进行光合作用的副产品。
人类每年燃烧70亿吨化石燃料，同时要消耗240亿吨左右的氧气。这一数字看起来非常惊人，实际仅占氧气总量的0.0024%，而且地球上的植物能很快通过光合作用来补充其中的绝大多数。即使植物不再向空气中释放氧气，以人类现在的消耗速度，还需要2000年才能使空气中的氧气含量从21%下降到20%。
人类呼吸氧气含量较高的空气，会感到愉悦，但我们身处氧气含量很高的环境里，那就非常危险了。
人如果在大于半个大气压的纯氧环境中，对所有的细胞都有毒害作用，吸入时间过长，就可能发生“氧中毒”。肺部毛细管屏障被破坏，导致肺水肿、肺淤血和出血，严重影响呼吸功能，进而使各脏器缺氧而发生损害。在1个大气压的纯氧环境中，人只能存活24小时，就会发生肺炎，最终导致呼吸衰竭、窒息而死。在2个大气压的高压纯氧环境中，最多可停留1.5小时 ~ 2小时，超过了会引起脑中毒，生命节奏紊乱，精神错乱，记忆丧失。如加入3个大气压甚至更高的氧，人会在数分钟内发生脑细胞变性坏死，抽搐昏迷，导致死亡。
同样，氧气含量过低也会对生命造成威胁。
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